，色彩上让人眼前一亮，赏心悦目同时也更加让人开胃。
其三，可以适当加入鸡精，令汤中大粒油滴分解的更加细腻，也使汤汁味道层次更上一层楼。
其四……
其五……
奥斯卡这可算长见识了，仿佛金篦刮目，顿觉豁然开朗，没想到小小冬瓜皮蛋汤学问竟如此渊博。
马红俊则全程懵逼表情，什么都听明白了，可却又好像什么都不懂似的。于是只得向供奉们请教起来可能比较通俗易懂、浅显异常的“火候”问题。
二供奉不厌其烦，细细讲解：“通俗点讲，就是烹饪过程中，根据菜肴原料老嫩硬软与厚薄、大小和菜肴的制作要求，采用的火力大小与时间长短。”
“原来如此啊！”马红俊仍是一副好像听不明白的模样，只忙顾着点头。而后皱着眉头，傻傻地又问：“火候掌握不好，该怎么练？有没有什么捷径可走？”
“火候是烹调技术的关键环节，有好的原料、辅料、刀工，但如若火候不够，菜肴不能入味，一道菜浮于表面，尝起来如同嚼蜡。故食之无味，弃之可惜啊！无异为生活自寻不悦；但也不能过火，变味是小，甚至会糊焦，使菜肴完全沦为废渣。”二供奉捋着胡须，缓缓道来。并没有急于回答马红俊关于火候控制之法，沉吟沉吟，片刻才又徐徐开口：“至于这火候控制之法，着实无任何捷径可言，这要么是种天赋，要么是后天努力练出来的。凤凰斗罗大人，您作为大陆数一数二的火属性魂师，在火候的天赋上，怕不是在下的万万倍之上，何必找我学火候控制法啊，这说出去，就闹笑话不是。哈哈哈……”
听闻这拨云见日一般的言语，马红俊一拍脑瓜子，如梦方醒，自我责骂道：“你瞧我！我堂堂火神继承者问别人火候控制法，的却丢了自己脸面不说，把天上的老火神的脸也丢了个精光。”说完这些，马红俊微红着脸，咳咳一声。
唐三听到马红俊这过于自傲的言语，作为马红俊的人生导师皆三哥，那还不好好敲打敲打，还像话，于是向马红俊传音，严肃教育道：“胖子！不管你以后有多大的成就，不管你地位如何？不管你知道了多少？别人总有你不知道的东西，你要懂得虚心学习啊！三人行，必有我师。择其善者而从之，其不善者而改之。”
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